Petra Miklautz | Karawankenblick 4 | 9071 Köttmannsdorf

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    Wildes Waldkochen

    20 May, 2018
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    Ein Menü mit den Schätzen des Waldes...

    Ich bin der Wald
    Ich bin uralt
    Ich hege den Hirsch
    Ich hege das Reh
    Ich schütz Euch vor Sturm
    Ich schütz Euch vor Schnee
    Ich wehre dem Frost
    Ich wahre die Quelle
    Ich hüte die Scholle
    Bin immer zur Stelle
    Ich bau Euch das Haus
    Ich heiz Euch den Herd
    Drum ihr Menschen
    Haltet mich wert!

     

     

    Ob Laub- oder Nadelbaum - Linde, Ahorn, Eberesche, Fichte, Kiefer, Zirbe....

    Alle halten Sie Geheimnisse für uns versteckt, die nicht nur für die äußerliche Anwendung in Form von Cremen, Tinkturen, usw. Verwendung finden. Auch in der Küche entfalten Sie ihre Geschmäcke und Aromen!